Hozzávalók:

20 dkg brokkoli

5 dkg sovány túró

2 gerezd fokhagyma

só, bors

Elkészítés:

Ennek a krémnek rendkívül egyszerű az elkészítése. Először is pároljuk puhára a brokkolit, majd törjük pépesre, hogy csak apróbb darabok maradjanak benne. Ha ez megvan, akkor keverjük hozzá a túrót és fűszerezzük fel fokhagymával, sóval és borssal.