Hozzávalók:

5 dkg vaj

5 dkg liszt

fél liter tej

só, szerecsendió

Elkészítés:

A vajból és a lisztből világos rántást készítünk, majd lassan, kevergetve felengedjük tejjel. A végén ízlés szerint sóval és szerecsendióval ízesítjük.